[Biskut lagi..mudah rangup]

salam~
.
buat biskut dgn resipi sama lagi..cuma olah2 gitu jer sikit2..
.

.
Bahan-bahan:
1/2 cwn gula*
1 cwn mentega*
1 biji telur*
2 cwn tepung gandum
1 st baking soda
1/2 st garam
1/2 cwn coklat masakan yg diparut
.
Cara-cara:
1-Campurkan semua bahan yang bertanda * dan gaul rata.
2-Kemudian masukkan gandum,soda dan garam.Sebatikan
3-Akhir sekali masukkan coklat masakan.Ratakan semua.
4-Bentukkan dan bakar 180c selama 15minit.
.

~makan petang2..

.
sekian~

[Biskut coklat chips]

salam~
.
dah masuk tengah2 bulan nih..dah kurang makanan kat dapo..kudapan pon dah abis..tunggu la akhir bulan baru boleh topup balik kan..maklumlah..hidup sorang suri rumah yg xde gaji nih,kene mintak ngn en.suami la kalo nk beli pape..hehe..
.

.
kalo time bergaji dulu..asal balik kije,ade je sy bawak balik buah tgn tuk mkn2 kat rumah..sekarang dgn anak lagi..ssh dah nak menapak p kedai mcm dulu2..nak turun bawah dari tingkat 4 nih pon rasa mengah jer..(alasan kan~)..hehe..
.

.
so duduk kat rumah..buat la kudapan sendiri..dan hari nih dgn rajinnya sy buat biskut..dah rasa macam hari raya jer buat biskut2 nih..sy olah sendiri biskut nih ikut sedap rasa sy..hehe..saya campurkan nestum dan tak letak coklat chips kat dalam adunan,just sebagai hiasan jer..tapi sy letak kat sini resipi asal la..
.

.
Bahan-bahan:
1/2 cwn gula biasa*
1/2 cwn gula perang*
1 biji telur*
2 1/4 cwn tepung gandum
1 st baking soda
1/2 st garam
1 cwn chips(sy letak tuk hiasan jer)
.
Cara-cara:
1-Campurkan semua bahan yang bertanda * dan gaul rata.
2-Kemudian masukkan gandum,soda dan garam.Sebatikan
3-Akhir sekali masukkan chips..
4-Bentukkan dan bakar 170c selama 12-15minit.
.

.
sekian~

[biskut coklat chip]

Bahan2:................................................................................

-180gram mentega

-90gram gula kastor

-1 sudu esen vanila

-1biji telur

-200gram tepung naik sendiri

-160gram tepung gandum

-1 sudu teh soda bikarbonat

-sedikit garam

-100gram coklat chips

-120gram badam potong dadu/cincang

.

Cara2......................................................................................

1. Ayak kedua2 tepung bersama soda bicarbonate dan garam. Sekiranya guna badam cincang,goreng tanpa minyak sekejap, tp jgn sampai hangus.
2. Pukul mentega/marjerin dengan kedua2 gula hingga gebu/putih. Masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan bahan2 yg telah diayak td dan gaul hingga sebati. Masukkan pula coklat chips dan badam cincang dan gaul lagi hingga sebati.
4. Sudukan ke atas loyang yg telah disapu mentega. Jarakkan sedikit antara satu sama lain.
5. Bakar dalam oven dgn kepanasan 180C hingga masak (brown) lebih kurang 20 minit.

.

sekian~