[kek pisang kukus]

salam~
.
pisang dari kg ade kat dapo..tak abih makan..so sy dgn gagahnya buatkan apam pisang nih..igtkan nk wat cekodok..mls la nk menggoreng..ni resipi apam pisang sebiji2 tuh..tapi sy buat seketul gedabak..rasapon sedap..alhmdulillah..
.

Bahan-bahan:
.
1 cwn tepung gandum
1/2 st baking powder
2 biji telur
80ml minyak masak
1/4 cwn gula
4 biji pisang,sederhana besar (lecek dengan soda)
1/2 st soda bikarbonat
secubit garam
.
Cara-cara:
.
1-pukul minyak,gula,telur dengan hand whisk sampai berbuih
2-masukkan pisang yg telah dilecek bersama soda bikarbonat dan gaul sampai rata
3-masukkan tepung dan kacau sebati
4-sapu minyak pada loyang@acuan,kukus selama 40minit..dengan api sederhana
.

.
sekian~